雞蛋蘆筍早餐餅的做法,雞蛋蘆筍早餐餅怎麼做
“每天的早餐吃什麼好呢?麪包?油條?每天都吃重樣的就快沒有食慾了~~~
雞蛋營養豐富這是大家都知道的,雞蛋餅無外乎就是放點蔥花,今天給大家介紹一款不用蔥花做的雞蛋早餐餅,就是用蘆筍替代蔥花,依然很香。
蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中,具有很強的抑制作用和藥理效應。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蘆筍早餐餅的做法步驟
1、雞蛋三顆,打散
2、將蘆筍切成小碎丁
3、將蘆筍丁放到打散的雞蛋液中拌均
4、將蘆筍丁放到打散的雞蛋液中拌均,放適量鹽
5、平底鍋中放少許油,將雞蛋液均勻倒入鍋中,小火煎
6、一面煎熟後用鏟子將雞蛋餅翻過來,繼續煎另一面,翻的過程中要小心,不要把雞蛋餅鏟散了
7、香噴噴的雞蛋蘆筍早餐餅出鍋了!
8、配上一碗熱騰騰的牛奶,一頓營養豐富的早餐就擺在你面前了,怎會沒有食慾呢?
小竅門
家人說我做的雞蛋蘆筍早餐餅像煎餅,可以配一些甜麪醬也挺好吃的,我覺得配點番茄醬也不錯喲!
各位這麼簡單易做的早餐,還不快快行動起來啊!呵呵~~~
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