金頂壽司的做法,金頂壽司怎麼做
“壽司好像也叫紫菜包飯,好像又不太相同,對我而已,它們到底是不是相同的已經不重要了,關鍵只要它好吃就行。孩子說週末要出門逛逛,在這個細雨綿綿的春天裏,出門逛逛還是算了吧,在家做好吃的或許更合適。好久沒做壽司了,印象裏上一次做壽司大概是孩子出生前了,大概有5年沒做了,手生了很多。也不記得到底有沒有吃過千島醬,這次就順便加在壽司裏嘗試一下好了。取名金頂壽司是最後在壽司上放了一塊金黃色的芒果,看起來金燦燦的。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金頂壽司的做法步驟
1、做壽司用的主要材料準備好,壽司醋用白醋加白砂糖按2:1的比例調製好(白醋13克+白砂糖7克)
2、雞蛋煎成蛋餅
3、雞蛋切成細條備用
4、胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸切成細條備用
5、取一個乾淨的盆子,把米飯和壽司醋混合一下
6、在壽司簾上放上大片的紫菜,鋪上一部分的米飯,前段留一半,末端留一小節不鋪米飯
7、在米飯上放上雞蛋條,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸和肉鬆,在肉鬆上擠上適量的千島醬
8、提起壽司簾的末端,紫菜包住飯糰的材料
9、整個壽司飯糰往前卷,卷的過程中可以稍微壓一下幫助定型
10、壽司卷好以後放一邊,再繼續卷其他的2個
11、壽司按照自己覺得合適的長度切成小塊
12、把壽司都擺到盤子上
13、在壽司上擠上適量的沙拉醬
14、在沙拉醬上再裝飾一顆芒果粒就可以開吃了
小竅門
壽司的材料根據自己喜好隨意放壽司卷的過程中可以壓一下,但是不要太用力
-
美味豆渣餅的做法,美味豆渣餅怎麼做
“今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊,扔掉又浪費,做一個豆渣餅吧!”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味豆渣餅的做法步驟1、豆渣要擠乾淨水分。2、在豆渣中加入雞蛋,麪粉,鹽,油。3、攪拌均勻,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)燕麥片(10克)輔料牛奶(110克)酵母(2克)番茄(適量)生菜(適量)饅頭(適量)配料沙拉醬(適量)金槍魚罐頭(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克溫熱一下與酵母兌開靜置5分鐘。3、再倒入麪粉中一點...
-
鍋塌三瓜的做法,鍋塌三瓜怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)絲瓜(適量)苦瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)麻醬(適量)芥末油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋塌三瓜的做法步驟1、將苦瓜、絲瓜、黃瓜分別切成條。2、苦瓜、絲瓜用開水焯燙,黃...
-
燕皮雲吞的做法,燕皮雲吞怎麼做
“爸爸喜歡吃我做的麪食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕皮雲吞的做法步驟1、準備好燕皮。2、拿出...