烤豬肉三明治的做法,烤豬肉三明治怎麼做
“三明治是一種典型的西方食品,吃法簡便,很多快餐店,餐廳都會有三明治,還有三明治專賣店呢,可想而知,三明治受到不少人的喜愛。其實在家也可以做出很多不同口味的三明治,我前面的文章已經介紹過幾種簡便快捷的三明治做法。這個烤豬肉三明治,不但有美味豬肉塊,還有蘋果塊、紅椒絲、生菜,這樣子搭配吃起來很健康,有肉、有水果,還有蔬菜。口感和味道上也很棒,有味道濃郁的豬肉片,清甜爽口的蘋果。吃兩大塊也不會有油膩感。下面的材料是可以做兩個烤豬肉三明治。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤豬肉三明治的做法步驟
1、豬肉片用廚房紙吸乾水份,加入醬油、鹽、酒、蜂蜜和黑胡椒粉
2、拌均勻後,放入冰箱醃一個小時
3、將豬肉片放在錫紙上(啞光面),放上姜、蒜、紅蔥頭和紅椒絲
4、用錫紙包好豬肉片,放在烤盤裏
5、放入提前預熱好上火165度,下火180度的東菱K-40C烤箱(可以直接選擇烤箱的選單13),倒數第二層,烘烤30分鐘
6、蘋果切片,放入有鹽的冷開水中浸泡,這樣可防止蘋果變色
7、吐司片放入到多士爐的吐司槽裏
8、拔動調色滑鍵選擇所需的燒色,按“烤麪包”按鍵,輕輕向下按推動條直到下端。時間到,麪包片自動彈起,烘烤結束,1檔大概烤1分鐘
9、麪包片上放生菜葉(生菜葉提前洗乾淨,再用鹽水浸泡一下)
10、放上烤豬肉
11、再放一塊麪包片
12、放上兩片蘋果
13、放上紅椒絲
14、放上生菜葉
15、最後再用另一塊麪包片蓋上即可
小竅門
各人口味不同,可依據你的口味調整豬肉片的配料。
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