排骨香菇蝦米燜飯的做法,排骨香菇蝦米燜飯怎麼做
“簡簡單單的我,所以很多時候,都是想到就做。
這個燜飯,比炒飯省事多了,起碼不會怕粘鍋底,也不會太油膩!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨香菇蝦米燜飯的做法步驟
1、把所有材料都準備好,蔥頭切出來放胡蘿蔔一起。排骨加料酒,薑絲,生抽醃20分鐘
2、鍋內倒適量的油,大火爆香排骨,煎至兩邊金黃
3、加蝦米和香菇,炒一會
4、接着是把胡蘿蔔和蔥頭放進去接着炒,加2小勺耗油和少量胡椒粉,差不多的時候就關火,備用
5、電飯鍋像平時煮飯一樣,把米洗好,把剛剛炒好的備料,倒進電飯鍋攪拌均勻,按煮飯鍵。(配料可以是土豆,玉米,板栗,如果是這些要多加點水。)
6、當飯跳到保溫時,要再按一下煮飯鍵,把米飯從下往上翻,以防不熟,粘鍋底
7、再次跳到保溫時,飯就熟了。這時把蔥和鹽加進去攪拌。
8、OK了
小竅門
配料可以根據自己喜歡來加,我下少了,家裏就只有這些,少了玉米和土豆或者板栗。
是不是很簡單呢?
-
美味豆渣餅的做法,美味豆渣餅怎麼做
“今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊,扔掉又浪費,做一個豆渣餅吧!”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味豆渣餅的做法步驟1、豆渣要擠乾淨水分。2、在豆渣中加入雞蛋,麪粉,鹽,油。3、攪拌均勻,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
燕皮雲吞的做法,燕皮雲吞怎麼做
“爸爸喜歡吃我做的麪食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕皮雲吞的做法步驟1、準備好燕皮。2、拿出...
-
金牌鍋貼的做法,金牌鍋貼怎麼做
“金牌鍋貼色澤金黃外穌裏嫩回味無窮適合家庭中高檔酒店製作”食材明細主料肉泥(3兩)麪粉(4兩)輔料蔥花(5兩)薑末(0.5兩)雞蛋(2個)香菇(2兩)配料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)雞精(少許)蠔油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)金牌鍋貼的做法步驟1、將麪粉用開水燙。2、肉泥與所...
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵着要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適...