西紅柿雞蛋麪 的做法 西紅柿雞蛋麪,簡單快捷 西紅柿雞蛋麪 怎麼做
主食3.36W
“剛剛來美食天下的純新人撒~
小美是個大懶人,第一個小菜譜當然也離不開簡單快捷的特質啦。
愛美食,愛交友,愛生活~~~~~”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿雞蛋麪 的做法步驟
- 1、餐前準備:蔥切成蔥花,番茄切塊,雞蛋打成雞蛋液備用
- 2、上大勺:鍋中加少量油,加入蔥花爆香,滑入雞蛋,煎成黃色,用鍋鏟切塊,盛出。西紅柿倒入鍋中,加少量水,至變成微稠湯汁,將成塊的雞蛋倒入,加鹽和糖翻炒均勻即可。
- 3、麪條開水煮熟後過一下涼水。澆上我們的番茄雞蛋滷,完工~~~~~~
小竅門
這個東東,說起來也是很簡單的啦。如果喜歡濃稠醬汁口感的話,不妨多加些西紅柿,或者加些水澱粉稍微勾芡下。小美很懶,就直接拌起來開吃嘍~~~
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