最貴的素菜,這些素菜的價格簡直貴出天際,你吃過嗎?
素菜一直都是人們非常喜愛且常吃的菜,在吃膩肉食之後,來上一口清脆爽口的素菜,簡直去除了一嘴的油膩感。普遍來說,我們吃的素菜不僅美味而且價格低廉,物美價廉的東西誰不喜歡呢?但是,你知道並不是所有素菜都是價格便宜的嗎?這幾種素菜的價格非常昂貴,一般人根本吃不起!
最貴的素菜,這些你吃過嗎
1.山葵
可能很多小夥伴聽到這個素菜的名字一臉陌生,的確,這種素菜我們幾乎不會直接用來食用,而是把它做成調味品,而日本料理中非常出名的芥末便是由山葵製作而來。聽到芥末之後,是不是對它變得熟悉了一點呢?山葵之所以貴,有一個原因就是它對生長環境非常苛刻。溫度、溼度、土質及大田選擇、對營養物的需求等因素決定了山葵的品質好壞,好的山葵製作的芥末味道當然更好,營養價值也更高。所以,即使目前山葵市場價已高達80元/斤,還是供不應求啊!
2.松露
相信經常吃西餐的朋友們對這個素菜早有耳聞,也見識過他的市場價格了吧。松露含有非常豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質,同樣,松露對生長環境的要求也非常苛刻,而且目前無法人工培養它,物以稀爲貴,它的稀有導致了它的價格昂貴。目前黑松露的市場價在200~500元/斤,根據松露大小有所差異。
Bonnotte土豆
不少小夥伴看到這個素菜的時候恐怕有點疑惑吧?土豆很貴?小編這就給你介紹這種法國的土豆品種,土豆中的貴族:La Bonnotte土豆,這種土豆是法國的改良品種,每年產量非常地低,口感綿軟,比一般土豆更好吃,而且只能手工採集。因此它的價格也出乎意料的高,市場價高達250歐元/斤,天價土豆啊!小編連土豆都吃不起了!
上述幾種就是小編今天介紹的最貴的素菜,你吃過嗎?素菜口感好,營養高,看起來並不輸於肉類,雖然我們普通人吃不起上面的素菜,但是一般的素菜同樣美味又營養,多吃素菜,身體倍棒!大家一定要多吃素菜!有機會的話,大家可以嘗試一下這些最貴的素菜哦!
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