天津名吃煎餅果子怎麼樣,和其他地方有什麼不同
相信大家早餐都吃過煎餅果子,尤其是各大學校門口,阿姨的煎餅果子攤位那真的是香飄十里,今天小編就給大家介紹一下天津名吃煎餅果子怎麼樣,並且說一說和其他地方有什麼不同。
一、天津名吃煎餅果子怎麼樣
這煎餅果子,也可以叫做煎餅裸子,是天津著名的小吃,人們都喜歡當作早餐,天津的煎餅果子做一套就幾分鐘的時間,大清早,上班或是上學前花幾分鐘時間,等阿姨或是大叔做一套熱乎乎的煎餅果子,一口下去,酥脆可口,一個字,絕;小編再告訴你一個知識,天津的煎餅果子已經申請成了非物質文化遺產了呢,絕對的正宗,有機會一定要來天津的街頭嘗一嘗。
二、天津煎餅果子和地方有什麼不同
天津的煎餅果子一直沿用傳統的吃法:選用的食材只有綠豆麪,油條以及蔥花等,加上其他的佐料即可,有的時候還會選擇黃豆麪和黑豆麪等。
現在許多地方的煎餅果子加上了火腿腸,豆腐絲,肉鬆等,小編甚至還見過辣條,這樣加確實給人了更多的選擇,但是確實和正宗的煎餅果子相差甚遠,有時候,亂七八糟的東西吃得太多,我們反而失去了鑑別食物本身的味道的能力。
小編覺得原汁原味的美食最是合口,現在大家的口味都偏重,早餐還是清淡點的好,大家可以去嚐嚐天津的煎餅果子,一定不會讓你失望的。
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