芡實的功效與作用及食用方法,這樣吃最健康
芡實,實際上是百合科的水生草本黃芩的種子,又稱雞頭固,水雞頭,刺蓮花等等奇奇怪怪的民間稱號。 芡實分佈於中國的南部,西南部,東部和東北部, 在秋季,到了芡實收穫的季節,收穫成熟的果實,去除果皮,取出種子,將硬殼壓碎並將籽粒乾燥,可得到芡實。
芡實的功效與作用及食用方法,這樣吃最健康
一、芡實的功效與作用
1.治療腎虛滑遺等病症
芡實具有治療腎虛和殘留滑遺的功能。 可與30克芡實,30克龍骨,30克烏梅肉和30克蓮薯一起研磨成細實得粉末,然後用山藥煮成小豆丸。 空腹時,每天兩次,可以服用30粒小豆丸。補中益氣,滋補強壯,與蓮子的作用有點類似,但芡實的澀味和鎮靜作用強於蓮子。 當自己出現慢性腹瀉,尿頻,多要選的症狀時,可以使用。
2.治療妊娠水腫
芡實具有治療腎虛引起的妊娠水腫的作用。 可與15克芡實,10克茯苓和米飯一起食用, 它可以連續幾天一日兩餐煮粥食用。
3.預防癌症
它可以大大增強我們的小腸的吸收功能。 實驗表明,他的胡蘿蔔素含量很高,因此可以預防癌症的發生,大大降低癌症的發病率。
二、芡實的副作用
在生活當中使用的芡實,可以單獨進行食用,還可以用龍骨,蓮花須,牡蠣,烏梅,櫻桃,茯苓,山藥等中藥。 排便不利的人禁止服用芡實; 食物停滯的人對服用芡實應該持謹慎態度; 痢疾的人禁止服用芡實; 氣滯血瘀的人禁止服用芡實; 氣滯血瘀的人禁止服用芡實,分娩後避免服用芡實。
芡實的功效與作用及食用方法在上文中給大家介紹了,芡實是一種植物和一種中藥。 它對我們的人體有很多好處。 實際上,它含有大量的微量元素,蛋白質,脂肪等。 所以在我們的日常生活中,我們可以吃更多的養生食物,我們可以讓芡實成爲各種食物的配料,對於孕婦,兒童,老人都非常好。 同時,要注意學會配合的需要,注意均衡飲食。
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