考考你!含鋅的食物水果有哪些?
衆所周知,鋅元素是對人體健康非常重要的一個元素,尤其對大腦發育和智力影響特別重要,不少孩子從小便開始補充鋅元素,就是爲了以後能對智力發育有好的促進作用,既然鋅元素這麼重要,那麼飲食就不能忽視,含鋅的食物水果有哪些呢?
含鋅的食物水果有哪些
一、魚類
常吃魚可以美容養顏、使你變得更加聰明。可你還知道嗎,魚它是也是含鋅高的食物喔。所以,在日常生活中我們可以多吃魚,不僅可以補充我們人體需要的鋅元素,還可以增加我們的智力。小孩子常吃魚對成長髮育有非常大的幫助。動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
二、瘦肉
廋肉大家都有吃過吧,它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營養價值非常高,因此很受廣大羣衆的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的製作方法有很多,例如蒜薹肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見的菜餚。對於小孩子食用,我們可以將瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬湯食用,這樣更有助於吸收。
三、植物性食物
各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。鋅的來源廣泛,普遍存在於各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率很大差別.動物性食物含鋅豐富且吸收率高.根基報告,每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上,肉類、肝臟、蛋類則在20-50mg之間。
四、貝類
貝殼類的含鋅量特別高,比如牡蠣、蛤、生蠔、蚌等含鋅量較多。牡蠣在所有食物中鋅含量最高,每100g含有71.2mg,是非常棒的補鋅食物。一個成年男子食用一個牡蠣即可滿足鋅的要求。
五、蘋果
強化骨骼:蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。
六、鮮棗
鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,不但含有豐富的營養物質和礦物質元素,而且還含有豐富的藥用物質。鮮冬棗果肉中還含有適中的礦質元素和微量元素,多食用鮮棗不僅補鋅,而且還能補鐵,對孕婦和胎兒的成長都有很多益處。
想必在看完以上詳細介紹以後,大家心中的疑惑都解開了吧!含鋅的食物水果有哪些?希望能透過以上的介紹能有效幫助到需要補鋅的朋友們,以便大家在日後能更加正確的去補鋅,而不是很盲目錯誤的補鋅哦,不然得不償失就不划算了的哦!
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