孕婦吃啥水果好,又該怎麼吃
我們都知道孕媽媽們在懷孕的時候是非常需要補充營養的,各種的蔬菜水果或者是肉製品等都是需要多吃一些的。但是,鑑於很多的準爸爸、準媽媽們都是第一次爲人父母,對於這些知識並不是很瞭解,因此,我們今天就說說適合孕婦吃的水果。
一、孕婦吃啥水果好
1、孕早期
西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉
2、孕中期
檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠
3、孕晚期
獼猴桃、橙子、梨子、葡萄
二、適合孕婦的水果食譜
(一)糖水櫻桃浸西米
材料:
櫻桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水適量。
做法:
1、櫻桃洗淨摘蒂,加入糖勻醃製一定時間。待櫻桃醃出湯汁,加入適量水,放入不鏽鋼鍋中。
2、開火,將水煮沸後,加入冰糖,約十分鐘,冰糖全部溶化,櫻桃透亮時關火。
3、將糖水櫻桃放在容器中,西米放在容器中,加入用熱水。
4、蓋上保鮮膜,上面扎些小洞,入微波爐,高火三分鐘後拿出來晃動一下,重複此步驟三次。
5、先不開蓋,再悶一下,放至微熱,開啟。將西米撈出用涼開水衝一下,放入糖水櫻桃中,等完全放涼後入冰箱,兩三個小時後拿出來食用即可。
(二)葡萄燉銀耳
材料:
幹銀耳10g,葡萄150g,冰糖30g。
做法:
1、幹銀耳泡發後撕成小朵,入電壓力鍋煮十分鐘。
2、葡萄洗淨後摘蒂,將葡萄加水放入鍋中,加冰糖,大火煮開。煮至葡萄發脹,加入煮好的銀耳,再次煮沸關火即可。
(三)香甜蘋果派
材料:
蘋果300g,麪粉200g,蛋黃30g,黃油、水澱粉、白糖各適量。
做法:
1、麪粉加溫水和麪,揉成團蓋溼布醒10分鐘。醒好的麪糰擀成長型,黃油融化,抹在中間的位置。麪糰兩端向內對摺、壓緊、擀開,再抹黃油、對摺、擀開,重複三次。
2、蘋果去核去皮,切成丁,放鍋中加入白糖醃製後,開小火熬至半軟,加水澱粉不停攪拌至粘稠。
3、將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片,取一塊派皮,用勺子把餡兒放在皮上,對摺,三邊捏緊一個就好了,依次做好後表面刷好蛋黃液。
4、鍋中放油,燒至六切成熟,放入蘋果派。開小火炸至蘋果派兩面金黃,即可撈出、瀝油即可。
其實也沒有什麼具體的孕婦吃啥水果好,因爲對於屬於正常的孕婦而言,沒有一種水果是絕對不可以吃的,只是要注意吃的時候的量以及順序和搭配即可。但是,像山楂、芒果、桂圓、菠蘿、獼猴桃等水果,付媽媽們還是少吃爲好,另外吃水果也要適量。
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