孕早期牛肉，怎麼吃

孕早期牛肉，我們都知道在懷孕期間孕婦的營養非常重要，那麼，孕早期牛肉可以吃嗎？有的人說孕早期其實不可以吃牛肉的，那麼是真的嗎？今天，我們來一起看一下孕早期是不是能吃牛肉，如果能吃，那麼應該吃什麼樣的牛肉？什麼樣的牛肉又不能吃呢？

孕早期牛肉

一、孕早期能吃牛肉嗎

可以肯定的說,孕婦是可以吃牛肉,但是需控制量,切勿多吃。

孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不僅可以預防缺鐵性貧血,而且能夠補鋅增強準媽媽們的免疫力。

事實上,孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量爲3毫克,約爲懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約爲懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高。

二、孕婦吃牛肉的注意事項

1、內熱的孕婦不可吃牛肉,以防助熱生痰。

2、與韭菜、姜、桂皮、辣椒合用會增進祛寒生熱的作用,熱性病孕婦不可吃。

3、孕婦吃牛肉時,牛肉不宜薰、烤、醃炙,以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。

4、不少人認爲牛肉屬“發物”範疇,發熱、過敏、瘡癤、溼疹、瘡瘍及腫毒性疾病患者孕婦不可吃。

5、牛肉屬於高蛋白食品,患有腎炎的孕婦不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。

三、孕婦吃牛肉有哪些好處

1、牛肉富含鋅和鐵:孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量爲3毫克,約爲懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約爲懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高。

鋅不但有益胎兒神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,有助於保持面板、骨骼和毛髮的健康。

2、增強免疫力:牛肉中含有大量豐富的鐵質,它可幫助孕婦有效的預防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力。

3、滋養脾胃,消除下肢水腫:牛肉具有補中益氣、滋養脾胃的作用,可用於防治孕婦內分泌變化而造成的慢性腹瀉,食慾不振、下肢水腫等症。

孕婦一個星期應該吃3至4次瘦肉,每次60—100克,可以預防缺鐵性貧血,還能增強免疫力。不過每週吃一次牛肉即可,不用大量食用。

孕早期牛肉，好了，以上就是我們今天所介紹的關於孕早期吃牛肉的問題，那麼可以肯定的是，孕早期是可以吃牛肉的，但是一定要控制量，不能多吃，一個星期吃3~4次的瘦牛肉即可，在吃牛肉時應該注意不能夠與韭菜姜，桂皮辣椒等，一起食用，會增進去寒生熱，那麼孕婦在吃牛肉時不易燻烤，以免產生有害物質，所以說吃牛肉的時候還需要，很注意纔可以。