孕早期喝什麼湯,懷孕期間不宜吃哪些食物
孕早期,對於孕婦來說,是很關鍵的階段,也是整個懷孕過程中重要的一部分。這個期間,是寶寶發育的開始,必須需要大量的營養來支撐。因此,這個階段孕婦的營養就尤爲重要,需要透過飲食上的營養來進行補充,最爲常見的一個方法就是喝湯,那麼,孕早期和什麼湯呢?我們一起來看看吧。
一、孕早期喝什麼湯
1、鯽魚砂仁湯
原料:鯽魚一條、砂仁15克、生薑5克、花生油、食用鹽適量。
做法:先把鯽魚處理好,去掉其腸雜,然後把砂仁研成粉末放到魚的肚子中,放到燉水鍋中加適量水,放到燉鍋中燉,大概2個小時加入生薑、花生油、食用鹽調味。
此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用,而孕婦適當的食用喝點湯具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性適當吃還具有催乳的作用。
2、阿膠光雞湯
原料:光雞一隻、阿膠18克、菟絲子18克、石鏈子12克、生薑兩片,調味品適量。
做法:把雞處理乾淨之後把石鏈子、菟絲子、等材料放到中藥袋中,然後縫好放入雞中,加適當的清水,煎煮半個小時,然後把煎出來的汁同阿膠,生薑一起放到隔水燉鍋中在燉3個小時,直至阿膠融化,趁熱食用就好。
此湯本身就具有養血安胎之功效,特別是適合妊娠期間食慾不振的女性食用,此外對習慣性流產,早產的女性有很好的保健功效。
二、懷孕期間不宜吃哪些食物
1、茄子
懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。《飲食須知》還認爲:秋後食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應忌食爲好,或謹慎食用。
2、木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(即中醫所說滑胎)的孕婦,更應忌食之。
3、馬齒莧
又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明?李時珍也認爲馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨牀實踐認爲馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利於順產。
4、海帶
據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙,這對胎兒會產生不良影響,嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。
懷孕早期,是很關鍵的階段,孕婦在此期間的營養需要大量的補充,透過上面的介紹,我們知道喝湯是孕婦補充營養一種很好的方式,也知道了孕早期喝什麼湯能夠補充孕婦的營養,保持身體的健康和促進寶寶健康的發育和成長,祝願所有的媽媽都能健康。
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