薏米紅豆粥可以天天吃嗎
薏米紅豆是我們比較愛吃的美食,大家知道薏米紅豆粥可以天天吃嗎,這款美食的營養價值比較高,喜歡吃的也可以多多瞭解一下這款美食的功效,這款美食是可以和很多食物一起共同吃的美食,是調理我們身體比較好的美食喲。
薏米紅豆粥可以天天吃嗎
薏米紅豆粥雖好,但是不能夠天天吃。
天天吃或者是吃多了容易傷胃,雖然味道非常的好,但是他仍舊是一種保健湯藥,而不是小米稀飯那樣的生活必需品。所以千萬不能夠過量,否則容易導致出現拉肚子、肚子痛等等情況。
想要獲得最好的效果,那麼應該在早飯之後和午飯之前服用薏米紅豆粥,這樣效果最好。因爲上午的這個時間段是脾胃工作的開始時間,這個時候喝一些能夠保健脾胃的食物,對於脾胃的工作有着很好的提升作用。喝薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進身體健康,反而影響腸胃對於食物的吸收,對身體造成很大的損傷。
不適合服用薏米紅豆粥的人羣
1、汗少還有便祕的患者最好不要大量服用這道食譜,否則容易加重病情。
2、薏米中含有的糖類黏性比較高,所以如果吃太多容易出現消化不良的情況。所以建議,消化系統不是很好的人羣或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃。
3、薏米雖然在服用之後具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍舊是屬於一種保健食品,而不能夠作爲一種藥品。所以,如果身體出現了高血脂的情況,建議最好能夠立即到醫院進行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對於身體健康並沒有好處。
4、薏米性涼,所以服用之後會令身體出現冷虛的情況。建議體質虛寒的人羣最好不要長期服用,而且懷孕期間的女性以及月經期間的女性也最好不要服用。
紅豆怎麼煮容易爛
1、提前浸泡法
在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裏大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裏的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。
充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮,燒開後再稍煮1分鐘左右就關火,不要開啟鍋蓋,直接燜至水涼就爛了,超級省火。
這種方法的缺點就是會損失部分營養,而且紅豆經過長時間的浸泡後,做出來的紅豆沙就不夠紅潤了,打算做豆沙的最好不要這樣煮。
2、煮沸浸泡法
把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裏的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鐘,關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次開火,再煮10多分鐘左右就爛了。
這種煮紅豆的方法不錯,營養損失少而且比較省火,如果用高壓鍋煮更好更快。
3、反覆燜煮法
這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裏,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。
反覆燜煮法還可以這樣用,把紅豆放在鍋裏,先少放一些清水,煮開後加少量冷水,再燒開再加冷水,反覆幾次就把紅豆煮開花了。
4、幹炒燜煮法
把紅豆放在鍋裏,不加油,小火幹炒至微微發黃,出香味,此時再加水就很容易煮爛了。
5、冷凍法
把紅豆洗淨後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了。
6、高壓鍋生煮法
把洗淨的紅豆放入高壓鍋,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。用高壓鍋還可以這樣煮,煮開後換成小火繼續煮5分鐘,關火燜一會就爛了,這種煮法比較省火但費些時間。
文章告訴了我們薏米紅豆粥可以天天吃嗎,喜歡吃這款美食的可以看看這款美食的具體做法,這款美食是深受人們喜愛的美食,這款美食可以和其他食物搭配起來吃,文章還介紹了這款美食怎麼煮爛,以及這款美食的浸泡方式喲。
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