哪裏的枇杷好，吃貨的福利

枇杷應該是每個南方人再熟悉不過的水果了，不過在北方是很少見的，許多北方人也僅限於聽說過而已，枇杷味道香甜，如果吃上一定會愛上它的，枇杷還有一個很好聽的名字，叫做早春第一果，顧名思義就是水果中一年出頭最早成熟的果實，可是枇杷也分很多種，哪裏的最好呢。

一、哪裏的枇杷好之軟條白沙枇杷

塘棲枇杷，主產於杭州市餘杭區塘棲鎮，是國家知識產權局認定的地理標誌保護產品。每年初夏，當地還會舉辦“枇杷節”。塘棲枇杷始種於隋，在唐代時就被列爲貢品，《唐書·地理志》中就有“餘杭郡歲貢枇杷”的記載。塘棲枇杷有軟條白沙、大紅袍、寶珠、楊墩、夾角等品種。其中，軟條白沙最負盛名、也最珍貴。軟條白沙也被稱作“軟刁”，果實呈長圓形，外皮有芝麻斑點，果肉潔白如玉，綿軟鮮甜，果糖含量可達17%，被譽爲“枇杷中的極品”。

軟條白沙雖然品質高，但是品種抗性差，產量不穩定，極易出現“大小年”的情況。若因寒潮等原因造成產量減少，其價格能漲到60元-70元/千克。

不過，這樣的高價依然擋不住人們的尋鮮之心。每年六月塘棲枇杷成熟時，採摘枇杷的遊人便絡繹不絕地前來，經常是“一果難求”。

二、哪裏的枇杷好之白枇杷，枇杷界的貴族

白枇杷，是枇杷界的貴族。寧海一市鎮，有着“浙江枇杷之鄉”的稱譽，其白枇杷種植面積達到1萬餘畝。“寧海白”枇杷是寧海縣早先培育出的優質白沙枇杷品種，由軟條白沙枇杷改良而來。其果實圓潤光滑、皮薄汁多，含糖量高，酸甜適口，吃多了也不覺得膩。剝皮後剔透如白玉，入口即化，無殘渣。被譽爲“寧海一寶”。

三、哪裏的枇杷好之洞庭枇杷天下之最

沈朝初《憶江南》詞曰： “蘇州好，沙上枇杷黃。籠罩青絲堆蜜蠟，皮含紫核結丁香。甘液勝瓊漿。”

蘇州是枇杷種植的傳統產區，而洞庭東山的白沙枇杷，更是自古以來便有盛名。明代王世懋的《學圃雜疏》曾有“洞庭枇杷天下最”的記載。

東山的白沙枇杷圓潤飽滿，皮薄肉厚，果肉潔白，甜嫩多汁，古人稱之爲“蠟丸”。清人王泰偕的一首詩充分表現了東山枇杷的美味——“到得家園樂事多，癡兒嬌女笑呵呵。慌張一事爭相問，可帶洞庭白枇杷”。你看吶，東山枇杷的美味是多讓饞嘴的孩子牽掛。

四、哪裏的枇杷好之閩南開春第一果

枇杷，是福建莆田的四大名果之一(其他三位是龍眼、荔枝、蜜柚)，早在晉代就有枇杷種植。莆田地理條件優越，亞熱帶海洋性季風氣候溫暖溼潤，日照充足、雨量適中、晝夜溫差大，非常適宜枇杷生長。因此，莆田的枇杷普遍飽滿個大、顏色鮮豔、耐貯運。莆田枇杷目前有100多個品種，主要有“解放鍾”、“長紅3號”、 “早鍾6號”、“白梨”等。其中，“解放鍾”枇杷的最大單果重可達172克，曾在1954年西德舉行的國際農業博覽會上獲金獎。