怎麼做南瓜餅,快來看看
小主們,小編又和大家見面了!今天跟小主們分享下小編被母后大大折服的一道美味,吃貨黨有福音了。它就是南瓜,一個可以有助於消化,還能潤肺化痰的瓜中之王。南瓜餅真的是讓小編重新載入了對瓜界的認知,給不愛吃南瓜的朋友一個愛吃的理由~現在跟着小編來看看怎麼做吧!
怎麼做南瓜餅呢?
南瓜是個好東西,其中含有許多對人體健康有益的成分。用南瓜做成的南瓜餅營養豐富,味道一級棒。不光大人們愛吃,孩子們也是很喜歡吃的。但不知爲什麼,我總是覺得超市裏賣的不如自己做的好吃,,感覺就像少了點什麼,但又說不上來。路邊攤的實在是不放心吃,鍋裏的油都不知道反覆使用多少次了。如此一來,就只有自己動手在家裏製作了 。先把南瓜去皮,去籽,然後切成塊。之後放到蒸鍋裏蒸熟,把它搗製成南瓜泥。再用南瓜泥來和麪,做成小圓餅狀,放在鍋裏油炸即可。怎麼樣,聽起來很簡單吧。南瓜餅有利於消化,彷彿有魔力一般叫人越吃越想吃。另外,它還可以用來潤肺化痰止咳。是不是很厲害呢。如果不想吃難以下嚥的苦藥那就吃上幾個南瓜餅吧。
自己動手製作想必吃起來都是格外幸福的吧,趕快試試吧!
食材:糯米粉,白糖,南瓜肉
用量:適量
步驟:
①將去皮的南瓜去籽,切成大塊備用
②在裝着南瓜的碗上包裹一層保鮮膜,放入蒸鍋將其蒸熟
③南瓜蒸熟之後加入白糖,,記得趁熱加入,這樣有助於白糖融化。白糖的量可以根據自己的個人喜好來調整。如果南瓜的甜度足夠也可以不放糖。
④把南瓜搗成南瓜泥,用筷子攪勻。放涼後加入糯米粉
⑤攪拌均勻即可,當然你可以一次少量進行多次添加。
⑥和麪,麪糰不粘手就可以了。
⑦把和好的麪糰做成大小均勻的劑子,在外面包裹一層保鮮膜。這樣可以預防麪糰變幹。
⑧把劑子搓成圓球,之後用力按壓,做成圓形
⑨開火加熱平底鍋,倒入適量的油,開中火,待油熟就可以轉爲小火,此時放入南瓜餅。把南瓜餅的兩面均煎至金黃即可出鍋。如果做得太多記得把它們放到冰箱裏儲存。下次想吃的時候就可以直接拿出來放入鍋裏小火煎就行了。
各位小主知道怎麼做南瓜餅了嗎?吃貨黨們趕緊動手自己做吧,當然了,也可以讓你們的老公老婆做給你們吃,這要看你們的家庭地位了。據說兩個人做出來的南瓜餅,從裏到外像極了愛情!另外提示一下,擔心長肉肉的美女們可以隨便吃!祝你們每天美美噠!!
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