烤紅薯多少度才更完美呢
紅薯是我們日常生活中非常常見的一種食物了,而且紅薯還是非常具有營養價值和功效作用的,大家是不是都食用過紅薯呢,味道是非常鮮美的呢,而且紅薯的做法還是非常多種多樣的呢,那麼接下來我來給大家講解一下烤紅薯多少度纔好吧。
一、烤紅薯多少度才更完美呢
烤紅薯一般溫度設定在200到250度之間,開啓電機開關,開啟烤爐門,使機器慢速運轉,將準備好的待烤紅薯均勻的平放入機倉掛籃內,儘量保持平衡,關好烤爐門。設定好烤制溫度(最佳烤炙地瓜溫度280-300度),機器進入自動恆溫工作狀態。根據不同食品的烤制要求,掌握好烤爐運轉速度及烤制時間。運轉電機全部採用無級調速。
二、烤紅薯的具體做法
1.將紅薯用乾布擦去上面的土備用,將烤箱200℃預熱5分鐘,把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
2.烤箱230度預熱5分鐘,把紅薯洗乾淨,擦乾。在烤盤上放一層錫紙,將紅薯放在上面,烤箱溫度設定在230—250之間,烤100分鐘,期間翻兩次面。很好的,我每次都這樣烤,烤的裏面都有糖漿。
3.紅薯選個頭均勻,修長身形滴,洗淨外表,擦乾水份備用;烤箱預熱220度,把紅薯放中層,烤約20分鐘翻面,再20分鐘就行了。
4.將地瓜洗淨擦乾放入烤箱,用上下火220度烘烤40分鐘即可,地瓜不可太大哦,否則難烤好。
三、紅薯的其他做法
1.紅薯洗淨切1cm薄厚均勻的成片
2.橙子剝皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗淨控幹水分待用)
3.小火做鍋放入黃油(依個人喜好,喜歡味濃的多放點黃油,不喜歡可以少放)
4.黃油半融倒入橙汁,放入洗淨的橙子皮
5.橙汁煮開放入紅薯
6.轉小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟
7.煮到紅薯變軟放入橙子
8.直到橙汁全部被紅薯吸收,將紅薯撈出即可
四、紅薯的功效
1.紅薯可以防癌抗癌
紅薯含有澱粉,胡蘿蔔素以及各種微量元素,可以保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性。而紅薯中的脫氫表雄酮(腎上腺分泌的雄激素相似的類固醇激素)能防癌抗癌。
2.紅薯可以美容養顏,減肥
紅薯含有豐富的膳食纖維,可以清理腸道廢物,將毒素與廢物集合起來,排出體外,維生素還可以在腸道內造出新細胞,促進新陳代謝。而且紅薯又是低脂肪,低熱能食品,做主食吃的話,可以減少其他食物的進食量,也是可以減肥的
烤紅薯多少度才更完美呢?在這裏我給大家介紹了一下烤紅薯的方法和烤紅薯需要的手續工藝,大家是不是都非常的清楚了呢,而且我還給大家介紹了一下紅薯的其他做法,都是非常美味的呢,我還介紹了紅薯的功效呢,應該還有減肥的功效啊。
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