雪糕小布丁的做法是什麼
炎炎夏日,已經不想吃什麼了,想吃冷飲。但是外面賣的不健康又很貴,所以今天準備自己做冷飲,記得小時候很喜歡吃小布丁,軟軟糯糯的,滿滿的奶香味,很是好吃,那麼小布丁的製作方法是什麼,需要怎麼製作呢?一起來學習一下做法吧,一定非常好吃的哦!
雪糕小布丁的做法是什麼
雪糕小布丁是在夏天的時候我們常常吃的可以降暑的食物,我們都是很喜愛的,尤其是那些可愛的孩子就更喜愛了。我們都知道現在食品安全問題是很嚴重的,因此我們吃的食物最好在家自己製作。我們可以透過買到一些材料來製作雪糕小布丁。我們就要了解一下雪糕小布丁的做法。
一、要準備的東西
棉花糖(不要夾心的喔)、純牛奶(蒙牛的可以)、如果你要吃帶有水果的。那就買點水果。開始做咯!在鍋中倒入牛奶。看你要做多少。隨你下吶。放進棉花糖。(把棉花糖切成兩半。)棉花糖看起來要比牛奶多一些。煮到棉花糖融化了就好。倒在盤子裏。(如果看起來不是很稠那就要下多點棉花糖。)如果要吃帶有水果的,那就放點水果。(水果切塊。)然後冷卻。(注意要倒在盆裏冷卻喔。盆子最好不要是玻璃的。)冷了後。放進冰箱中的冷凍格凍個2,3小時。不要着急吃哦。一定要凍這麼久噠,2~3小時後就成形了
二、小布丁的做法
先將100克布丁粉與100克白砂糖加入適當的冷水(不能使用熱水)充分攪拌均勻,將1000CC左右的水煮沸,將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中,邊倒入邊攪拌,,充分攪拌等鍋內的水再次沸騰,撈起泡沫,待冷卻後即可食用。
三、布丁製作方法
1、布丁粉1kg與5kg剛煮沸的熱開水充分攪拌均勻,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳,請加2~4個蛋黃)
2、趁熱分裝於布丁模子或其他蛋糕、麪包容器。
3、靜置冷卻(約20分鐘)即凝成色、香、味,俱佳的布丁點心。若置於冰箱下層冷藏,冰涼後再食用,更爲爽口。
4、切成小方塊與水果片冰塊混合,即成一道美味甜點。
透過以上介紹,對雪糕小布丁的做法也是有着一些瞭解,因此對它製作的時候,都是可以按照以上方式進行,尤其是在夏季的時候,選擇它對身體健康,也是有着很好的幫助,這樣也替代吃冰激凌,使得對一些女性們,不用擔心發胖的問題。
小布丁的製作方法已經簡單的分享給大家了,是不是特別的好吃而且也沒有任何化學原料,很是不錯,所以大家有時間可以自己做做,相信一定會做的特別好吃的,冷飲雖然好吃,但是還是不要貪涼比較好,對於我們的雖然沒有好處,那麼今日的分享就到這裏了!
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