大年三十應該吃什麼好吃的,大年三十的傳統習俗還有什麼
衆所周知,大年三十這一天在中國尤爲重要,被稱爲除夕夜,大年夜。這一天是全家團圓的日子,家人們聚在一起一起吃團圓飯,看春節聯歡晚會,當晚人們往往通宵不眠,進行守歲,準備迎接新的一年的到來,大年三十應該吃什麼好吃的呢?接下來小編爲大家介紹。
一、大年三十應該吃什麼好吃的
1.魚
新年吃魚,寓意年年有餘。希望在新的一年裏能財源廣進,滿足日常所需還能有所剩餘。我們吃魚呢有清蒸,紅燒等方式。看家庭喜歡其中由以鯉魚爲好,通禮。。
2.雞
新年吃雞,寓意吉利。所以幾乎每家都會準備一隻雞在桌上,希望來年吉祥順利。雞的做法有紅燒,清燉,擺雞盤。
3.芹菜
新年吃芹菜,寓意勤快。年夜飯是教育孩子的一次機會,其中,芹菜的“芹”與“勤”諧音,教育晚輩做人。做事要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。
4.生菜
新年吃生菜,寓意“生財”。生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,是過年必備的蔬菜。上面再擺一把金燦燦的油炸饊子,便是“金條生財”了。
5.蒜
新年吃蒜,寓意會算計。有句俗語“臘八醃蒜,除夕吃。”其中的蒜與算同音,所以寓意學會精打細算,把生活過的紅紅火火。
6.年糕
新年吃年糕,寓意年年高。新年裏對來年寄託了美好願望,都希望自己能過的一年比一年好,所以吃年糕沒錯啦。
7.腐竹
新年吃腐竹,寓意富足。諧音於腐竹,希望來年能富足安康。
二、大年三十的傳統習俗還有什麼
1.貼門神
中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木爲人形,掛在人的旁邊,後來是畫成門神人像張貼於門。
2.貼春聯
在大年三十到來之前,對於每家每戶來說,別的門飾可以忽略不計,但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的春聯,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上,以增加節日的喜慶氣氛,也預示着來年的好兆頭。
3.包餃子
大年三十包餃子是中國的傳統,大年三十這天一定要吃餃子,所以家家戶戶都會早起包餃子,在衆多的餃子中只包上幾隻帶有花生或其他果仁的,誰吃到了這樣的餃子就預示着在新的一年裏會交好運,有吉祥之意。
4.吃年夜飯
大年三十是一年中最重要的一天,也是閤家團圓的一天。除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,等着辭舊迎新的時刻。每家每戶的年夜飯都置辦得非常豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑。
相信大家已經知道大年三十應該吃什麼好吃的了,其中大年三十吃餃子在中國應該是最爲普遍的,餃子表示吉祥如意,代表着好運的到來。大年三十最爲普遍的習俗爲貼對聯,紅彤彤的對聯,代表來年生活紅紅火火,相信經過小編的介紹大家對大年三十有了更爲詳細的瞭解。
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