瓜片茶產於哪裏,應該怎樣選購
瓜片茶你聽說過嗎?你知道瓜片茶產於哪裏嗎?生活中相信有好多人都喜歡喝茶吧,我們中國的茶種類很多,常見的有碧螺春、鐵觀音等。那麼,今天我們就一起來看看名聲遠揚的瓜片茶吧,瓜片茶也就是六安瓜片茶,是我們中國非常傳統的茗茶之一,簡稱瓜片或是片茶。現在,就讓我們一起看看瓜片茶產於哪裏吧。
一、瓜片茶產於哪裏
瓜片茶是中國歷史茗茶,產自安徽省六安市的大別山一帶,是茶中的極品。六安瓜片茶是綠茶的特種茶,不僅擁有悠久的歷史底蘊而且很有很高的營養價值。中國的茶葉很多,一般都是有梗的茶葉,而瓜片茶非常與衆不同,它無芽且無梗,是由單片的生葉製作而成的。瓜片茶喝起來沒有青草味,而且香而不澀口。
二、瓜片茶的選購方法
1.看顏色
質量好的六安瓜片顏色是鐵青色。看起來也比較嫩,色澤均勻一致,說明這樣的茶烘培的很到位。
2.香味
品質好的六安瓜片茶炒熟以後會有種板栗的味道,但是聞起來有種青草味則說明炒制的火候不到位。
3.嚼味
在選購六安瓜片的時候可以放嘴裏嘗一下,如果吃在嘴裏會覺得先苦後甜或是苦中帶甜,漱口之後還會有非常清爽的感覺,說明這樣的茶就是好茶。
4.形狀
品質好的瓜片茶長短差不多,不會出現參差不齊的現象,而且茶葉的粗細看起來也會差不多。
5.茶湯
六安瓜片茶的茶湯香氣十足,而且香味越濃越好。湯色看起來會很清爽透亮,沒有多餘的雜質摻雜裏面。品質好的茶湯喝起來雖然會覺得有一絲絲苦味,但是喝起來會比較清涼。
透過上文的介紹,相信大家對瓜片茶有了更深的瞭解吧。瓜片茶產自於安徽,大家在購買茶葉的時候可以仔細觀察一下。另外,在購買瓜片茶要買完整性比較好的,而且整體看起來比較潔淨的。儲存瓜片茶的時候應該選用鐵罐等儲存,存放的時候應該置於煩躁、通風、無異味的地方,大家千萬要注意嘍。
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