枸杞煮雞蛋怎麼煮,枸杞煮雞蛋的功效你一定要知道
枸杞是生活中常見是食物,可以食療保健,也可以入藥。用途廣泛,具有補腎益精、潤肺生津和養肝明目的作用。雞蛋是我們日常食用的蛋類,蛋白質非常豐富。枸杞煮雞蛋是一道美食,也是一道藥膳。主要材料雞蛋和枸杞及大棗。近年來人們的養生保健意識增強,更多人推崇食療的養生方法。
枸杞煮雞蛋怎麼煮,枸杞煮雞蛋的功效你一定要知道
一、枸杞煮雞蛋怎麼煮
1.枸杞煮雞蛋的做法,枸杞三十克,雞蛋一百五十克,大棗(幹)十克。雞蛋洗淨,鍋中放清水把雞蛋放入鍋中煮雞蛋,大約5-10分鐘左右煮熟即可。雞蛋煮熟後用涼水沖洗剝殼。把之前煮雞蛋的水倒掉,鍋中放入再次清水,大棗及枸杞清洗後放入鍋中,剝殼後的雞蛋放入鍋中一起煮,知道鍋中的水差不多剩下一小碗就可以了,放涼後即可食用。
二、枸杞煮雞蛋的功效
1..枸杞煮雞蛋早上吃爲好。能起到助陽而不傷身的作用,能更好的補血養身。枸杞煮雞蛋雖然營養,但是不宜過量食用,一次不宜攝入太多。雞蛋中的蛋白質營養豐富,一般一個成年人每日一顆雞蛋的營養就夠了,枸杞大約30-60顆的量。選購枸杞時要買顏色偏深的暗紅色,這樣的枸杞品質比較好。雞蛋枸杞一起煮不僅味道好而且很有營養,有滋補的作用,生活中有經常腰痠腿疼的人羣也適合吃枸杞煮雞蛋。
2.枸杞煮雞蛋的功效,清肝明目,補腎益精、養氣補血。枸杞有很好的補腎作用,對於腎陰虛等有很好的保健食療作用。同時對肝火旺盛引起的視物不清、目赤腫痛有很好的治療作用。也可以用於早白髮,枸杞和雞蛋中含有大量的蛋白質,蛋白質是人體的建築材料。雖然蛋白質在人體全部質量中佔有很少的部分,但是蛋白質卻是生命活動的主要承擔者。人體的肌肉、面板、指甲等都是有蛋白質所構成的。可見蛋白質的重要性。蛋白質增強人體的免疫能力,促進生長髮育的作用。
枸杞煮雞蛋怎麼煮,枸杞煮雞蛋的功效你一定要知道。枸杞煮雞蛋製作方法方便快捷並且營養豐富,有很好的滋補效果。枸杞煮雞蛋的時候一定要記得換一次清水水,不要偷懶用之前煮雞蛋的水,因爲雞蛋剛開始是帶殼煮的會存在很多細菌,而且一直沸騰或是反覆加熱沸騰的水對健康不利。
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