蜂蜜含糖嗎,高血糖可以喝蜂蜜嗎
平時,我們總愛舀一勺蜂蜜,用開水沖泡來喝,因爲蜂蜜是甜的,所以,大多數人就會想到;蜂蜜中是否含有糖分,如果是減肥或是患有高血糖的人羣喝了蜂蜜,會影響減肥效果和加重高血糖患者的病情嗎?不用擔心,小編今天就會在下文爲大家一一介紹。
蜂蜜含糖嗎 高血糖可以喝蜂蜜嗎
一、蜂蜜含糖嗎
蜂蜜含有三種糖分,分別是葡萄糖、果糖和蔗糖。對於減肥的人來說,不應該吃過量的蜂蜜。如果吃了過量的蜂蜜,可能會導致機體脂肪堆積,就會有增胖的危險。
1.蜂蜜中的葡萄糖
葡萄糖是一種單糖,是我們人體的最原始燃料,我們身體的動力源泉,食用蜂蜜後,蜂蜜中的葡萄糖可以不經消化系統就能直接進入血液循環,增加動力,所以食用蜂蜜可以快速恢復體力。
2.蜂蜜中的果糖
和葡萄糖一樣,果糖也是一種單糖,但是它不能象葡萄糖一樣能夠走後門,所以還需經過消化才能被吸收。果糖的甜度很大,大於蔗糖,所以很多果糖含量大的蜂蜜甜度也較大,另外果糖不易結晶,所以果糖含量大的蜂蜜品種也不易結晶。
3.蜂蜜中的蔗糖
沒錯,蜂蜜中含有蔗糖,不過這不是人爲添加進去的,蜂蜜採的花蜜中就有相當多的蔗糖,蜂蜜釀造的目的就是把這些蔗糖變爲單糖,蜂蜜的蔗糖含量國標不超過5%。
二、高血糖可以喝蜂蜜嗎
高血糖的患者是可以喝的天然蜂蜜,但是要適量的,並且需要給予監測血糖水平。
臨牀研究表明,真正的天然蜂蜜是糖尿病的飲食更健康的選擇,蜂蜜和其他任何非營養性甜味劑、糖精、阿斯巴甜相比,蜂蜜的需要胰島素水平低於普通白砂糖,並不提高血糖水平,而蔗糖確會迅速提高血糖水平,蜂蜜有一個較低的血糖指數比糖。
雖然妃凡蜂蜜中含有大量的糖,它主要由兩個簡單的個體單位的葡萄糖和果糖,這是吸收進入體以不同的速率。蜂蜜中的葡萄可以直接參與人體活動,而不會被人體血液所吸收。完美的一對一的比例的果糖和葡萄糖有利於發現蜂蜜中的葡萄糖攝取到肝臟,因此防止葡萄糖進入血液循環過載。
蜂蜜具有保護心腦血管的功效。所以很多人都喜歡將蜂蜜用水來泡着喝。蜂蜜甜味較重,那蜂蜜含糖嗎?答案當然是肯定的。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖和蔗糖,對於減肥的人來說,應該儘量不喝蜂蜜。高血糖患者在選擇蜂蜜時,一定要選擇純天然的蜂蜜,適量來喝,對病情是沒有影響的。
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