你喜歡吃西梅嗎,知道西梅的功效與作用嗎
生活中很多人喜歡在茶餘飯後吃一些小零食,尤其是上班族,在容易犯困的下午,吃一些改善味道又能提神的零食,其中酸酸甜甜的梅子是經常出現的,而西梅是梅子類的食物之一,深受很多人的喜愛。其實西梅不僅香脆清甜,口感潤滑,還蘊含了非常豐富的微量元素,有很高的營養價值,非常適合廣大女性食用。那麼西梅究竟有哪些功效與作用呢?下面我們來介紹一下,讓大家更瞭解西梅的價值。
一、西梅的功效與作用
1.美容養顏
近期颳起了一股“抗糖化”的大風,透過抗糖化來延緩面板氧化,而西梅具有抗氧化的功效。很多愛美的女性喜愛吃西梅,從而達到美容養顏、延緩衰老的目的。
2.治療便祕
西梅能夠很好的幫助消化,治療便祕,經常便祕的人羣可以多吃些西梅,尤其是孕期便祕,效果極佳。
3.加速排毒
西梅屬於鹼性水果,能夠很好的維持人體內的酸鹼平衡,起到排出毒素,淨化血液的效果,可以多吃些西梅來加速排毒。
4.預防多種疾病
西梅中含有大量的膳食纖維,能夠有效的預防心老血管疾病,預防動脈硬化,降低癌症或心臟病的發病率等,心血管功能弱的老人可以適量的吃些西梅。
5.清熱去火
西梅中的膳食纖維還能有效的清熱去火,由上火引起的口舌生瘡或者口腔潰瘍等,可以透過吃西梅來緩解,達到清熱去火、生津止渴的功效。
6.孕期吃對胎兒好
西梅中含有大量的葉酸,孕婦在孕期各個階段都可以適量的些西梅,可以爲胎兒塑造一個好的生長髮育環境。
7.明目
西梅中蘊含了豐富的維生素A,能夠起到明目的效果,經常用眼的上班族或者在生長髮育期的青少年都可以多吃些西梅來保護視力。
二、與西梅相剋的食物
1.西梅與菠菜不能同食,同食會產生沉澱物質,容易引起腎結石或者胃結石,不利於身體健康。
2.西梅與蛋黃不能同食,蛋黃中含有大量的膽固醇,會影響西梅中維生素的吸收,破壞西梅的營養價值。
3.食用西梅時不適合飲茶,西梅中蘊含了豐富的鐵元素,能夠達到補血的功效,與茶同食會降低這種功效。
西梅汁水豐富,果實緊密,如果在炎熱的季節,也可以冷藏以後再食用,口感會更好。在挑選時最好選成熟度比較高的西梅,味道會更加甘甜,可以每天適量的食用一些西梅,爲人體提供日常所需的膳食纖維和維生素A。但西梅雖然有豐富的營養價值,也有與之相剋的食物,有些食物與西梅同食,會引起不良反應,應該多加註意,特別是女性孕期的時候哦。
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