漢堡包做法大揭祕
很多孩子都喜歡吃西餐,因爲裏面不僅有炸雞腿、炸雞翅,還有一種非常好吃的食物,那就是漢堡包。麪包當中夾着肉,蔬菜沙拉,吃起來格外的香,非常爽口,因此也需要很多的上班族的一個午餐,那麼今天我們就一起來教大家一下如何在家做出價格既便宜又好吃的漢堡包吧,相信學會之後你們再也不會去外面吃了。
漢堡包做法大揭祕
其實漢堡包的做法非常簡單,只需要兩塊麪包,肉,蔬菜沙拉就可以了。因此即使沒有任何廚藝基礎的人羣也是可以簡單完成這道美食的,不用擔心會失敗哦。
主材料:切片面包或者圓形麪包片兩到四片或一袋。
配菜:牛排、雞排、豬排、培根、雞蛋,黃油
蔬菜:生菜。
醬料:丘比特沙拉醬或者千島沙拉醬。
製作過程:
1.在鍋中放入少許黃油。將火調成小火,讓黃油在鍋中慢慢融化。黃油融化後將已經醃製鍋過的生牛排放入鍋中,慢煎至兩面焦黃,但全部熟透之後,就將牛排盛出來瀝乾油分放在一旁待用。如果喜歡吃豬排或者雞排或者是培根的小夥伴可以用同樣的方法將食物煎熟。
2.將雞蛋打碎後蛋清分離,然後將蛋黃液和蛋白液分別倒入鍋中煎成蛋皮。分開煎主要是讓顏色看起來更加好看,同時也是增加口感的層次。
3.將生菜洗乾淨,然後擦去葉子上多餘的水分,放在一旁待用。擦拭水分的目的主要是讓生菜吃起來會更加脆,不會變軟,也不會影響其它食物的口感。
4.將之前準備好麪包拿出,在底部放上一塊麪包,然後上面鋪一層生菜,在生菜上面放上一塊炸好的牛排,然後在牛排上面加上沙拉醬,再蓋上一張生菜,再加上蛋皮,最後再蓋上一塊麪包,這樣一個漢堡包就做好了。
以上就是關於漢堡包的簡單的製作方法,應該不難理解和操作吧。其實漢堡包看起來挺複雜的,真正製作起來其實非常的簡單,如果有條件的小夥伴可以將兩片面包自己來製作,這樣麪包的口感會更好。和外面相比的話它的價格是非常低的,而且吃的也非常飽非常乾淨衛生。希望小編今天的介紹對大家有幫助,小夥伴們都學會了嗎?
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