豆漿能和蝦一起吃嗎,看完不再糾結
說起豆漿幾乎是無人不知無人不曉了吧,豆漿是市面上隨處可見的一種飲品,最經典的搭配莫過於豆漿油條、豆漿包子等等,可以說豆漿的好處和搭配是十分多的喲,那麼,豆漿能和蝦一起吃嗎?不妨讓我們帶着這個疑問,一起去了解看個究竟吧!
一、豆漿能和蝦一起吃嗎
因爲蝦肉和豆漿都含有較高的蛋白質、鈣等營養素,兩者一起吃是不會互相沖突的。
二、吃蝦的時候不能和哪些食物一起吃
1、水果
吃蝦的同時不能混着吃水果,因爲蝦中含有較高的蛋白質、鈣以及磷等元素,如果與含鞣酸量較高的食品一起吃,會降低蝦的使用價值,而且容易產生不利於消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2、維生素C
大部分水果中富含維生素C,吃蝦的同時不能補充太多維生素C,否則容易導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。
3、菠菜
菠菜中含有較多的草酸,蝦皮中含鈣,二者同食,易形成草酸鈣沉澱,不利於人體對鈣的吸收。
4、茶
吃完蝦後不能理解喝茶,這是因爲茶葉中含有鞣酸,與海鮮同吃,會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣,不利於消化。
除了以上的這些食物,吃蝦的時候還要儘量避免與南瓜同食,否則容易引起痢疾;避免與芹菜同吃,否則易傷元氣;避免與木瓜同吃,否則易腹痛頭暈,導致食物中毒;避免與山藥同吃,同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀;避免與西瓜、西紅柿等同食。
三、吃蝦的注意事項
1、蝦線
蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內有泥腥味,影響食慾,所以應除掉。
2、顏色
色發紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,儘量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。
3、與部分水果同吃
蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。
4、吃蝦時最好不喝啤酒
食用海鮮時最好不要大量喝啤酒,因爲那樣會產生過多的尿酸,而惹起痛風。吃海鮮時應配以乾白葡萄酒,因爲其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。
5、觀察蝦的背部
蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現。一般蝦殼堅硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個頭大的蝦味道比較鮮美。
6、對蝦過敏應慎食
對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患着,應慎食。
豆漿能和蝦一起吃嗎?吃蝦的時候不能和哪些食物一起吃?吃蝦的注意事項有哪些呢?對於不知道豆漿和蝦一起吃或是不知道食物哪些相剋的朋友們來說,相信在看完以上的詳細介紹以後,一定不難從文中找出這三個問題的準確答案了吧,豆漿雖然能和蝦一起吃,但有些相剋的食物是不能和蝦一起吃哦。
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