兒童吃什麼好，瞭解過嗎？

飲食問題，我們爲什麼要了解它呢，因爲它在我們日常生活中發揮這舉足輕重的作用，不僅對身體有好處，而且心情也會變好，而且我們日常生活中可以吃的東西很多，但兒童吃什麼好，瞭解過嗎？那麼到底它有什麼神奇的地方呢，來一起了解了解吧！

一、兒童吃什麼好

1、母乳

一滴初乳中含有0.5～2.5毫克的免疫球蛋白，相當於成熟乳的20～50倍，所以，有初乳如金之說。初乳是分娩後12天內的乳汁，是最寶貴的營養品，不僅能爲嬰兒提供寶貴的營養，還能促進嬰兒小腸發育。最新研究表明，餵母乳的時間越長，孩子的智商越高，母乳中含有多種營養，能夠促進腦細胞的發育。但若單純母乳餵養時間過長，不添加輔食，也不利於嬰幼兒的健康成長。

2、補碘

嬰幼兒如果缺碘會造成智力落後，特別是出現抽象思維能力的缺陷。所以，父母應注意給嬰幼兒補充碘。

3、補維生素

因爲影響嬰兒吸收的因素很多，所以父母在保證嬰兒對富含鈣元素食物攝取的同時，應補充維生素D。

二、學齡前兒童吃什麼

幼兒期也叫學齡前期，指3～6歲兒童。這期間幼兒生長髮育比較快，身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液，對營養的需求量較大。3歲以下兒童，宜用菜飯混拌一起的方法，以防止兒童挑食;不要把不宜消化的堅硬、葷腥、辛辣、過酸、過鹹或未煮熟的食物讓孩子吃。值得注意的是，學齡前兒童的膳食雖然基本與成人相同，但主食中的糧食攝取量比成人少，而且對膳食質的要求比量的要求高，因而父母在爲孩子制訂食譜時，要按照質優、量足、搭配合理、容易消化的原則，保證孩子能獲得足夠的營養。

三、幼兒食譜中有三類食物不可少

1、是長力氣的食物，如糧、油、糖類，

2、是長身體的食物，如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆製品等。

3、是增強體質的食物，如蔬菜、水果等。

四、學齡兒童吃什麼

6～12歲的兒童生長髮育迅速，這個階段兒童體力活動加大，活潑好動，而且學習任務也較重，新陳代謝旺盛，因此，對營養的要求比較高。營養供給是否全面、比例適宜，不僅關係到生長髮育和身體健康，對兒童智力發育、改善學習狀況、提高學習成績關係極爲密切。學齡兒童需要增加熱能，而且各種營養素的需要量比幼兒期有所增加，尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長期缺乏，對腦神經正常發育和智力發育會造成難以彌補的損失。學齡兒童的早餐一定要吃好，如果不吃或者吃不好，所攝取的熱量滿足不了身體需要，特別容易出現飢餓、疲勞、注意力不集中等現象，嚴重的還會出現低血糖、頭暈等。

五、下面五類食品是學齡兒童的食譜上必須有的

1、以穀類爲主，如米飯、饅頭、麪條、玉米、紅薯等，主要供給碳水化合物、蛋白質和B族維生素，以提供熱能。

2、以動物性食品爲主，如肉、蛋、奶、魚等，以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

3、以豆類爲主，如大豆及其製品，以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、膳食纖維和B族維生素。

4、以蔬菜、水果爲主，供給維生素、礦物質、膳食纖維。

5、食用油和食糖，食用油應以植物油爲主，以提供熱能和必需脂肪酸。