吃什麼養肺
肺是我們身體的重要器官之一,俗話說,“人活一口氣”,肺是我們的呼吸的前提之一。養肺,就成了我們愛護身體必須做的事。而調整飲食,多吃一些對肺有益的食物,就是個很好的方法。那麼,吃什麼東西養肺呢?
一、吃什麼東西養肺
山藥
山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
梨
這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對於肺來講是好東西,因爲水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
百合
百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對於百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調料,清淡口味即可。
銀耳
銀耳,也是中醫推薦的用於潤肺養肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出衆,記得加白糖。
葡萄
尤其是白葡萄對於肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮後與枸杞配合煮湯,效果更好。
白蘿蔔
都說冬吃蘿蔔,而且這是對的,蘿蔔有通氣之說,而潤就需要過氣,所以,常吃蘿蔔可以讓我們放P,然後對於潤的功能有很好的通暢效果。
二、養肺食譜
蓮子百合煲
材料:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。
功效:清潤肺燥,止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。
柚子雞
材料:柚子(越冬最佳)1個,公雞1只,精鹽適量。
做法:公雞去毛、內臟洗淨,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入汽鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。
功效:補肺益氣,化痰止咳。
糯米阿膠粥
材料:阿膠30克,糯米50—60克,紅糖適量。
做法:先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,後放入紅糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚溫熱服食,三天爲一療程。間斷服用,連續服食會有胸悶氣滿不舒之感。
功效:養血止血,可治於陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經後期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等。
大家對吃什麼東西養肺的問題有些瞭解了嗎?以上都是對肺十分有益的食物,但飲食要有度,不宜過度食用,要合理養肺,纔會使我們的肺變得強壯。
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