枸杞子和枸杞有哪些功效
大家都吃過枸杞吧,枸杞是寧夏的一種特產,我們平時看到的枸杞子和枸杞其實是一樣的,都是枸杞樹上的果實,只是叫法上不一樣。枸杞可以作爲食材也可以作爲藥材,因此它的食用價值和藥用價值都是非常高的,可以有補氣補血,健脾清目的功效。那麼平時我們買到了枸杞應該怎麼做會好吃一些呢?今天我們就一起來聊聊關於枸杞的吃法,學會了之後我們也可以在家自己做好吃的枸杞的美食了。
枸杞子和枸杞有哪些功效
一、泡茶喝
買回來的枸杞是曬乾的,因此我們把它泡茶喝,每天取適量的枸杞放在清水裏泡着喝,一天可以喝完之後,可以把泡過的枸杞放在一起直接吃掉。這樣對我們的身體有非常好的功效。
二、燉湯吃
平時我們在煮湯的時候可以加入一些枸杞,類似於牛骨湯,豬骨湯或者是羊肉湯的時候都可以加入枸杞,這樣的話不僅湯喝起來更加清香,而且枸杞當中的營養也會融入到湯裏,喝起來的話營養更加豐富。
三、甜品中加入枸杞
平時我們經常會對一些甜品,比如燕窩,蓮子羹,銀耳羹等等,我們在這個時候就可以在裏面加入一些枸杞,這樣的話枸杞吃起來口感會更加好,而且製作的甜品裏面的營養也會更加豐富。
四、製作糕點
平時我們製作糕點的時候可以加入枸杞,可以把枸杞剁碎了揉在麪糰裏面,這樣製作出來的枸杞的糕點既好吃又營養,而且顏色好看。
所以枸杞和枸杞子都是同一種食材,有非常好的營養,對身體也非常好。因此我們都可以買來吃。以上這幾種都是吃枸杞比較好的方法,也是比較簡單的方法,當然如果小夥伴有更好的食用枸杞的方法,也可以透過自己的方法來補充枸杞當中的營養。不知道小夥伴都喜歡吃枸杞嗎?希望小編推薦的這幾種方法,能夠受到小夥伴的喜歡,如果大家喜歡的話不如試着自己做做吧,相信一定會營養又美味的。
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