水果的營養有哪些?真的很多,不要再拒絕水果了啦!
水果是我們日常所需的食物,爲我們的身體補充很多的營養成分。我們可以直接食用水果,也可以把它做成甜品或者果醬等。爲了人體健康着想,我們每個人每天都應該對水果有一定的攝入量,來補充我們所需的一些營養。水果的營養是很豐富的,接下來我們一起來看看水果的營養有哪些。
水果的營養
1.維生素
水果主要富含維生素C,還含有少量的維生素A和維生素B。維生素C對我們人體的健康很重要,可以增強我們的免疫力,減少感冒。經常感冒的人可以直接食用水果來補充維生素C,增強我們的免疫力,直接食用水果還不會破壞水果裏的維生素。富含維生素C的水果有獼猴桃、山楂、橘子、柚子、檸檬等。
2.糖類
水果中存在的糖有果糖、葡萄糖、蔗糖,根據不同的品種,不同的水果含有不同糖類。像我們平時吃的蘋果、菠蘿、梨、芒果等水果,含有豐富的果糖,但是橘子、桃子、杏子等這些水果,則含有較高的蔗糖,葡萄則葡萄糖含量較高。水果是補充糖類較爲健康的食品,但是血糖高的人羣控制好水果的攝入量。
3.膳食纖維
水果還含有豐富的膳食纖維,這些膳食纖維能夠促進我們的腸胃蠕動,有利於排出我們體內的廢物,預防便祕。富含膳食纖維的水果有酸棗、柚子、櫻桃、雪梨等,這些水果可以多食用。
4.礦物質
水果長在樹上,和果樹一起吸收了大地的營養,所以水果也含有很多的礦物質。比如橄欖、山楂、柑橘在水果中含鈣質比較多,需要補鈣的朋友可以多吃這些水果,而櫻桃、草莓、桃子在水果中含鐵元素比較多,想要美容養顏補充氣色的朋友可以多吃這些水果。
水果的營養很高,除了小編說的維生素、糖類、膳食纖維、礦物質,水果還含有果膠、葉酸等,我們平時可以多吃一些水果,保持身體健康。爲了不破壞水果的營養,小編建議大家直接水果,不用做太多的加工,把水果榨成果汁或者做成果醬都會破壞它們的營養成分。
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