下飯菜怎麼做,有哪些好吃的下飯菜
人們在日常生活中,常以米飯做爲主食,其帶給人體的膳食纖維素是非常之高的。那麼若光是隻吃米飯的話,總會覺得少了些什麼,這個時候,便可以搭配上一些下飯菜來食用了。那麼怎樣的下飯菜,可以讓人們提高食慾呢?以下,就一起來了解一下吧!
一、下飯菜怎麼做,有哪些好吃的下飯菜
1、青椒排骨
(1)把豬排骨斬成節,入沸水鍋裏汆一水沖洗乾淨後,放入高壓鍋並加姜蔥、料酒和少許的鹽,壓5分鐘後取出。
(2)另取淨鍋放油燒熱,先下青椒節、小米椒節和豆豉炒香,再倒入排骨節一起炒制,其間烹少許的清水,另外加鹽和味精調味,撒些蔥花便起鍋裝盤。
2、泡菜魚子
(1)先把魚子放到加有姜蔥、料酒和鹽的沸水鍋裏,汆至斷生撈出。
(2)另取淨鍋放紅油燒熱,下豆瓣醬、蒜泥、薑末和泡菜粒炒香後,摻適量的清水燒開,加鹽、胡椒粉和味精調好味,等放入魚子燒入味後,用溼澱粉勾薄芡,撒入蔥花便裝盤。
3、鐵板水晶粉
(1)水晶粉用溫水先泡軟,另把雞蛋磕入燒燙的鐵板,煎成荷包蛋,均待用。
(2)鍋裏放紅油燒至八成熱時,下豬肉末、紅小米辣圈和泡豇豆粒炒香並摻入清水燒開,等加鹽、味精、雞精、鮮露和美極鮮味汁調好味後,放入水晶粉煮至柔軟收汁,出鍋盛鐵板內,最後撒入蒜苗花即成。
二、不吃飯的危害
1、短期的不按時吃飯,可能造成的影響還稍微小一點,會感到頭暈、渾身無力;但是如果經常不按時吃飯,或者長期不按時吃飯,不僅會導致頭暈、渾身無力,另外還會造成營養不良、渾身痠痛、沒有精神等等;
如果情況嚴重,還可能會對食物產生抗拒,一種情況是餓但是不想吃東西,另外一種情況是想吃東西但是吃了嘔吐,時間久了可能會造成厭食症(這是非常可怕的)。
2、另外不按時吃飯還會加大胃部的壓力,造成胃部疾病,營養不良,血糖偏低,情況嚴重時,還會出現昏迷休克的情況。
3、如果不按時吃飯,對於部分女性,還可能造成白帶中帶有血跡,這也是非常嚴重的。
溫馨提示
不管是因爲什麼不能按時吃飯,但是一定要儘量避免這樣的情況,因爲一日三餐對身體的作用,不僅僅是美味,還是人生活的基本。
下飯菜怎麼做,當然下飯菜的種類非常之多,有素的也有葷的,這還是需要根據不同的需求人羣了。以上爲大家所例舉了幾種相關下飯菜的做飯,大家都有了解到嘛?當然還有不吃飯的危害,這些也是需要大家注意的,人是鐵飯是鋼,一日不吃可以對身體有危害的哦!
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