什錦豆糊的做法,什錦豆糊怎麼做
“衆所周知,豆類營養豐富,經常吃豆製品可以補充植物蛋白。而作爲植物種子的豆子更是包含了整株植物的生命資訊,並濃縮了多種營養,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等。有段時間掉頭髮,在網上海搜有益頭髮的方子。看到一位網友分享吃雜豆湯防脫髮。就是將各種豆子煮成湯,一週一兩次,效果很好。
可是煮豆子比較費時,要提前泡上幾個小時,還要用火慢熬。於是我就請豆漿機代勞,簡單方便,就能做出美味營養的什錦豆糊。至於益發效果?這可能因人而異喔。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
什錦豆糊的做法步驟
1、1、首先,蒐集儘可能多種類的豆子。(反正我是特意跑到超市,把名字帶個“豆”字的種子幾乎都買了回來。除了綠豆,因爲綠豆是涼性的,女性還是保持溫熱比較養生。)這裏用了十種。
2、2、要口感豐富,可以放點薏米、花生、核桃、芝麻(好像變成固元膏了,=_=!)我加了兩種花生,紅皮的小花生米和一般的大花生米。
3、3、洗乾淨,如果有時間就多泡泡。沒有時間,這步可以免除,洗乾淨就可以了。(注:網上有說法是,不泡軟直接打漿的豆子不易於營養吸收。這。。。大家自己斟酌吧)
4、4、請出功率強大的豆漿機!倒進雜豆,每種豆子我大概放了半兩到一兩,就是一小杯。喜歡粘稠口感的,就調到最低水位,要是喜歡稀一點,就調到最高水位。設定模式爲“幹豆豆糊”。我們暫且退場,讓豆漿機賣力地幹活吧。
5、5、大概半個小時,大功告成。揭開豆漿機的蓋子,已經煮熟的豆糊香味撲鼻而來。倒到碗裏,開始享用吧。喜歡甜食的朋友,可以在打豆糊時,放上冰糖,也可以打好後,趁熱溶入冰糖或紅糖。
小竅門
友情提醒:豆漿機要及時清洗或者先泡上水,不然豆糊糊幹掉後不好刷喔。^^
-
木瓜牛奶的做法 美容養顏甜品-木瓜牛奶 木瓜牛奶怎麼做
“美容養顏甜品”食材明細主料木瓜(1個)牛奶(1盒)輔料白糖(少量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶的做法步驟1、木瓜去皮去核切小塊,倒入牛奶,放適量白糖。2、隔水蒸,中火蒸10分鐘3、美味養顏的甜品...
-
燕麥核桃豆漿的做法 緩解疾病豆漿---燕麥核桃豆漿 燕麥核桃豆漿怎麼做
“核桃補腦益智,潤腸通便,降脂降壓。燕麥對降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化和心血管疾病,效果良好。此豆漿可用於腦血栓,腦動脈粥樣硬化,習慣性便祕,高血壓,高血脂,更年期綜合症等疾病的食療。”食材明細主料黃豆(30克)燕麥(20克)核桃仁(5個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
-
蜂蜜烏雞蛋茶的做法,蜂蜜烏雞蛋茶怎麼做
“雞蛋茶是母親老家的一道營養飲品,不僅易於消化,還營養好喝。據說那裏有許多長壽老人的長壽祕訣,就是一年四季都喝雞蛋茶,尤其是晨起後,喝上一碗香噴噴、熱乎乎的雞蛋茶,養生更健康。烏雞蛋,富含多種微量元素,有機鈣含量是普通雞蛋的6倍,膽固醇極低,是普通雞蛋的三分之...
-
杏仁茶,懶人版自制杏仁茶
“話說《紅樓夢》中元宵節看戲那段,鳳姐兒報上去的夜宵近三十種,賈母唯獨選了杏仁茶,皆因杏仁本身含有大量的各種脂類和微量元素,還有營養物質,它可以很好的使人肌膚潤澤而有光澤,同時還有大量的維生素E,可以抗氧化,防止各種因素對面部的損傷,從而可以達到非常好的去斑...