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蒜香烤蠔的做法,蒜香烤蠔怎麼做

小吃1.24W
蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做

蒜香燒烤醬烤了雞翅還剩下半包,拿來烤蠔試試,還挺香的,就是我烤的時間太長,有點幹了,我是烤了五分鐘,下次要縮短點時間才行。

食材明細

主料
  • 鮮蠔 (適量)
輔料
  • 芹菜末 (適量)
  • 菜脯粒 (適量)
配料
  • 蒜香燒烤醬 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香烤蠔的做法步驟

  • 蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做 第2張

    1、鮮蠔洗乾淨。

  • 蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做 第3張

    2、外殼也洗乾淨,可以當盛器。

  • 蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做 第4張

    3、把蠔瀝乾水,加入燒烤醬拌勻,醃製入味

  • 蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做 第5張

    4、芹菜洗淨,切末。

  • 蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做 第6張

    5、把蠔放回殼中,加入菜脯粒還有芹菜末。

  • 蒜香烤蠔的做法 蒜香烤蠔怎麼做 第7張

    6、放入預熱好的烤箱中,220度5分鐘即可。

小竅門

我烤的時間太長,有點幹了,我是烤了五分鐘,可能要縮短一分鐘。