韓式土豆餅的做法,韓式土豆餅怎麼做
“在韓餐館裏非常受女生和寶寶喜愛的韓式土豆餅,又有營養又好吃,其實做起來非常簡單,省時省力,食材簡單,營養卻不簡單哦!2元錢土豆就可以做一大盤哦,大家一起做起來吧!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式土豆餅的做法步驟
1、醋、醬油、水、糖、芝麻、蔥末、辣椒麪放到碗裏調成蘸醬料。
2、切土豆絲。
3、土豆絲里加入1小勺鹽。
4、拌均勻後醃製10分鐘。
5、10分鐘后土豆絲醃出的水份倒掉。
6、加入麪粉。
7、拌均勻。
8、加入適量的水。
9、再次拌均勻。
10、鍋內放入油。
11、油熱後加入土豆絲麪糊。
12、煎餅。
13、煎至兩面金黃即可。
14、土豆用擦板擦成泥。
15、加入麪粉和黑芝麻。
16、加入適量的水。
17、加入適量的鹽。
18、拌均勻。
19、煎餅。
20、煎至兩面金黃。
21、配上一碟辣蘿蔔條,開飯啦!
小竅門
調醬汁的時候可以根據自己的口味加減調料。
切土豆絲時不要切的太細。
土豆比較吃油,煎的時候油不要太少。
-
炸花生堆的做法,炸花生堆怎麼做
“這是廣東過年才做的小食,W平時想食的時候也會做來吃的。脆脆的,非常香口~~~做法也簡單!”食材明細主料糯米粉(3杯)粘米粉(半杯)輔料生花生米(少許)配料鹽(適量)白灑(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸花生堆的做法步驟1、把全部材料加水,攪成稀糊狀。2、用勺子慢慢...
-
紅棗核桃糖的做法,紅棗核桃糖怎麼做
“這個糖第一次吃是同事給我的,在淘寶上買的。紅棗的味道加上核桃很濃郁。於是回家想自己做做看,吃起來更安心和健康。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣...
-
冰糖燉雙皮奶的做法,冰糖燉雙皮奶怎麼做
“雙皮奶和姜撞奶一樣,是廣東的特色美食,它都具有其獨特的地域性,它們只能在南方流行是因爲在北方缺少姜撞奶一種特有的材料:水牛奶。水牛奶是地方特色產品。在中國,只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。自古水牛奶就被稱爲“奶中之王、乳中珍品”。其營養全面,富...
-
梅菜筍香烤毛豆的做法,梅菜筍香烤毛豆怎麼做
“類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆(適量)梅菜筍(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍香烤毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,梅菜筍用水先泡下。2、鍋子裏面放入油,放入毛豆煸炒一會。3...