涼拌榨菜的做法,涼拌榨菜怎麼做
小菜2.55W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
涼拌榨菜的做法步驟
1、榨菜疙瘩在盆中寖泡一夜(泡去鹹味)。
2、將榨菜疙瘩切片後再切絲。
3、將切好的榨菜絲裝入盤中,加蔥花和小米椒圈(因爲,榨菜還沒有完全泡去鹹味所以,不用加鹽)。
4、起鍋燒油。
5、將熱油淋入盤中。
6、攪拌均勻後可作爲中式早餐就饅頭、稀飯佐餐。
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