木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎麼做
“舌尖2裏,木瓜是營養十分豐富的一個食材,燉湯尤其不錯。銀耳中富含蛋白質與維生素,謂之平民燕窩,和能排毒潤膚的木瓜一起燉成軟稠香甜的木瓜銀耳羹,補脾開胃、滋補養顏,女性朋友不妨常食。這次用蘇泊爾精陶煲,湯質很好哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木瓜雪耳的做法步驟
1、銀耳泡發去蒂
2、木瓜削皮去子切成小塊
3、深湯煲內將銀耳放入
4、按銀耳的量添加足夠的水
5、燒開後蓋上蓋子小火慢燉
6、銀耳湯汁黏稠後放入冰糖
7、在放入木瓜
8、開蓋小火煮5分鐘之後即可食用,銀耳已燉至軟稠
小竅門
1.買木瓜時儘量選青皮的木瓜,青木瓜有豐胸的功效哦,養顏又豐胸~
2.煲湯最好用陶瓷煲煲湯,能夠保持食物原汁原味,使湯汁更美味。營養美味煲出來!
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