純山楂醬的做法，純山楂醬怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

純山楂醬的做法步驟

• 1、山楂詵淨，挖掉內核去除果蒂備用。不鏽剛煮鍋加少量水，燒開後下入山楂。開鍋大火煮三分鐘。

• 2、涼至室溫後入食品料理機破成濃稠果漿

• 3、打成濃稠的果漿再入鍋熬，不停攪動下去掉部分水分使之濃縮，大約五一一六分鐘。關火

• 4、冷卻到室溫後裝入滅菌的玻璃瓶內蓋嚴。隨用。

小竅門

1，用時，根椐個人口味和需要可添加調味品。
2，沒有任何添加劑，每次要少做，放的時間不能過長。