紅糖衝蛋水的做法,紅糖衝蛋水怎麼做
“衆所周知,雞蛋含有豐富的蛋白質,紅棗有補脾、養血、安神的作用,還能駐顏祛斑、健美豐肌。紅糖有補虛,補血活的作用。它還含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質,對促進健康有絕對的正面效用。
紅糖衝蛋水,製作簡單方便,喜歡吃的可以自己在家做,特別是女性朋友們,在來月經之前或者是之後都可以給自己煮上幾碗喝呢。因爲紅糖雞蛋湯的營養價值非常高。
懷孕期間對營養的要求增加,紅糖可以補充能量,雞蛋富含蛋白質,不過需要注意的是,這些食品中的微量元素和維生素比較少,需要透過其他食品補充。將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,要發揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究的,紅糖如果煮雞蛋的話,可以使雞蛋和紅糖的營養互補,讓老年人面色紅潤,有精神。所以無論是男女老少都可以適當的喝喝哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖衝蛋水的做法步驟
1、先燒小半壺開水
2、燒水時準備雞蛋和紅糖
3、雞蛋磕入碗內攪散成蛋液
4、將燒好的開水(適量)衝入蛋液中
5、攪拌均勻,加入紅糖即可飲用
小竅門
1.適用於體虛、孕產婦、貧血者、婦女月經稀少的治療,還可以升高血壓,對患者康復保健有很好的幫助。
2.紅糖性溫,具有散寒止痛、活血化淤功效,對於產後子宮恢復、惡露排出、乳汁分泌都有一定的促進作用。有時候紅糖水相對來說也可能會導致惡露增多,所以產後半個月如果惡露還沒有乾淨建議暫時停止喝紅糖水,如果惡露乾淨是可以喝的。
3.開水和蛋液比例2:1或3:1
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