韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯(無油版) 韓式年糕湯怎麼做
“零技巧包會!!!這款是不辣的年糕湯哦,適合小朋友和不吃辣的朋友們。喜歡辣湯的朋友們可以自行添加韓式辣醬。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式年糕湯的做法步驟
1、魚糕一根。
2、年糕適量(年糕條也可以)
3、土豆和西葫蘆切塊兒。
4、韓國魚餅(少狀的和這種卷裝的都可以)
5、韭菜切斷兒,蔥花備用。鍋中燒開水,下土豆塊煮五分鐘,下入年糕和魚糕,魚餅,再加入牛肉粉,糖,鹽,繼續煮至土豆熟透,下西葫蘆繼續小火煮3分鐘左右吧,下入韭菜和蔥段,就可以關火了。
6、因爲有土豆和年糕的關係,湯會越煮越濃稠,年糕吃起來軟軟QQ的,湯味道鮮鮮的,醬油隨自己喜好添加,可放可不放。最主要的是這款全程無油操作,適合很多寶寶們。
小竅門
最主要食材:土豆和年糕是必不可少的,也可以放牛肉,其他菜品可以隨意搭配。萬物皆可煮。
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