土豆胡蘿蔔奶油濃湯的做法 土豆胡蘿蔔奶油濃湯——新春增添魔力紅,濃湯味美情更濃 土豆胡蘿蔔奶油濃湯怎麼做
“北方傳統的年夜飯菜就是一個字“硬”!!!雞鴨魚肉恨不能十幾個菜都是肉,在過去物資匱乏的時代,人們就期待過年這頓,可時代不同了,春節時不如正好給家人換換口味,清淡一些,吃出營養,吃出健康,吃出溫暖(~ ̄▽ ̄)~”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆胡蘿蔔奶油濃湯的做法步驟
1、不論土豆胡蘿蔔或洋蔥,統統切成小碎丁。其實你只要不把他們整個丟進去,漢美馳魔力紅高速碰撞破壁機都能把他們搞定
2、平底鍋燒熱,融化黃油
3、先倒入洋蔥炒香,黃油和洋蔥混合的味道是如此的美好(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
4、倒入土豆和胡蘿蔔繼續翻炒,火不用太大,免得炒糊了
5、加入清水,沒過食材即可,耐心燉煮
6、蓋上蓋子,熟的會快一些,注意點火候,不要溢出來。
7、食材煮熟後即可倒入破壁機的攪拌杯中,不用煮得太久,土豆煮化了浪費火,也失去了使用破壁機的意義啊
8、蓋好蓋子,攪拌杯放到底座上,確認放穩之後開啟機身右側的電源開關,準備起飛!!!製作濃湯我們使用漢美馳魔力紅高速碰撞破壁機的熱湯功能,入手後第一次使用有點小激動呢,輕點,起飛!!!
9、整個熱湯程序時長5分35秒,機器是沒有底盤加熱功能的,但是熱湯功能是利用機身高速運轉產生的機械能轉化爲熱能加熱,當我看到產品介紹時其實感覺這段描述挺玄乎的,感覺像高中物理題一樣,但是真的使用時,效果卻令我驚訝,濃湯不僅僅是溫乎的狀態,還呼呼的冒熱氣呢(•̀ω•́)✧
10、不只是冒熱氣哦,熱湯已經咕嘟咕嘟冒泡了,厲害了。
11、將打好的湯汁放入平底鍋中調味
12、倒入適量的淡奶油,不用加的太多,加多了也怪膩的,這是湯汁的濃稠度可以根據洗好加水調節。
13、加入黑胡椒碎和鹽調味
14、使用鍋鏟攪拌,使味道均勻,同時防止糊鍋,煮開之後即可出鍋咯ヾ(✿゚▽゚)ノヾ(゚∀゚ゞ)
15、濃湯一碗暖心脾,口感香濃又滑膩。今年新春添新菜,如意吉祥送與你!
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