烤扇骨的做法,烤扇骨怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤扇骨的做法步驟
1、扇骨泡洗乾淨。
2、用廚房紙吸乾水分。
3、蒜,姜,紅蔥頭都切碎。
4、將姜蒜紅蔥頭末放入扇骨中,添加,醬油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,糖,料酒抓勻醃製30分鐘。
5、醃製好的扇骨。
6、放入鋪好鋁箔紙的空氣炸鍋籃裏。
7、180度25分鐘中途翻面(以烤熟爲準)。
8、烤好的扇骨,非常香。
9、取出來,撒點熟白芝麻更香。
10、成品圖。
11、成品圖。
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