蝦仁麻醬萵筍的做法 【適合夏天食用的家常小菜】蝦仁麻醬萵筍 蝦仁麻醬萵筍怎麼做
熱菜1.06W
食材明細
蝦仁麻醬萵筍的做法步驟
1、萵筍一棵。
2、去皮洗淨,切菱形片。
3、放到容器裏,放鹽醃一下。
4、蝦仁開水汆熟。
5、大蒜剁成小細粒。
6、放到容器裏,加入芝麻醬、生抽、香醋、味精、白糖加一點涼開水攪勻。
7、醃好的萵筍用涼開水衝一下鹽,和蝦仁一塊放到漏篩裏瀝水。
8、瀝乾水後,放入容器裏,加入調好的醬汁。
9、拌勻裝盤。
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