素炒三丁的做法,素炒三丁怎麼做
“過年啦,都想吃點清淡的。這道菜顏色鮮豔,紅色,黃色,綠色的搭配。用簡單的方法炒一炒營養,美味可口。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒三丁的做法步驟
1、我們把玉米剝成顆粒。胡蘿蔔切成和玉米粒差不多大小的邊兒。準備嫩青豆我們把它全部準備好。
2、鍋中放水焯水備用。
3、鍋裏放油,放入焯好水丁快速翻炒。
4、放蔥薑蒜末和濃縮雞汁。
5、快速翻炒。
6、起鍋放入鹽,白糖,雞精。
7、簡單營養又美味。
小竅門
這道菜講究快炒,因爲這些食材都是超熟過的,調料也要簡單。儘量保持玉米,胡蘿蔔和青豆的清香。
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