胡蘿蔔肉米青椒盅的做法,胡蘿蔔肉米青椒盅怎麼做
“孩子不太愛吃肉,搞點花樣讓他愛上吃肉吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔肉米青椒盅的做法步驟
1、取豬肉糜若干
2、加入適量鹽、料酒、雞精,放入姜粒
3、加入打散的雞蛋液攪拌均勻備用
4、青椒紅椒對開挖仔做成碗狀
5、將拌好的肉糜裝入
6、胡蘿蔔切片用餅乾模切出花形擺上面
7、隔水蒸十五分鐘出鍋了
8、其實這樣挺好看了,但我想更入味,所以用生粉和耗油勾了芡,倒在上面
9、就這樣子了!
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