萵筍胡蘿蔔炒雞蛋的做法,萵筍胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
“萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因爲萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因爲萵筍當中的膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸燥便祕、排便困難的人有很好的促進排便的功效。3、能夠預防超重、肥胖的發生,因爲萵筍的含水量比較高,本身能量比較低,同時還含有豐富的膳食纖維,能夠增加飽腹感,在避免過多能量攝入、預防超重、肥胖方面的功效非常強。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 爆 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
萵筍胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟
1、準備原材料雞蛋、萵筍和胡蘿蔔去皮洗淨瀝乾水份。
2、萵筍切成馬蹄片胡蘿蔔同樣切法。
3、雞蛋打散放入少許鹽鍋中倒入底油加熱倒入蛋液中火炒制。
4、雞蛋炒至八成熟盛入碗中。
5、鍋中燒開水放入萵筍焯水斷生後立即放入冷水中過涼瀝乾水份。
6、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入萵筍片炒勻。
7、放入胡蘿蔔大火炒至斷生。
8、放入炒好的雞蛋同時放入鹽和味精。
9、炒至均勻入味即可出鍋享用。
10、營養豐富的萵筍胡蘿蔔炒雞蛋裝入盤中搭配麪包和香腸一起吃太棒了。
11、看着就好有食慾哦。
12、雞蛋入口鮮嫩味美混搭萵筍和胡蘿蔔一起吃口感棒棒噠。
13、萵筍胡蘿蔔雞蛋都是營養非常豐富的經常食用對身體有益。
14、這是一道快手菜不宜炒至時間過長營養易流失。
15、營養豐盛的早餐會給家人帶來一天的好心情。
小竅門
萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因爲萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因爲萵筍當中的膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸燥便祕、排便困難的人有很好的促進排便的功效。3、能夠預防超重、肥胖的發生,因爲萵筍的含水量比較高,本身能量比較低,同時還含有豐富的膳食纖維,能夠增加飽腹感,在避免過多能量攝入、預防超重、肥胖方面的功效非常強。
-
麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做
“外面賣的牛肉乾太乾太硬,牙口不好的簡直不敢問津,可惜了!最近偶然得到高人祕方,自己嘗試來做,果然不同凡響,味道厚實,口感有韌性有嚼頭但是不硬,老人、小孩都可以吃,發出來大家分享。”食材明細主料精牛肉(適量)輔料白芝麻(適量)幹辣椒(適量)芹菜(適量)配料冰糖(適量)十三香(適量...
-
多味豆腐的做法,多味豆腐怎麼做
“豆腐具有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養血之功效,適用於赤眼、消渴、瀉痢等。豆腐同時含有8種人體必需的氨基酸,以及豐富的礦物質和維生素,此外還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究還證實,豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能...
-
香炒鴨胗的做法,香炒鴨胗怎麼做
食材明細主料鴨胗(4個)輔料紅椒(一個)朝天辣(2-4個)蒜薹(100克)薑絲(少許)配料鹽(少許)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鮮(一小勺)生粉(一小勺)醬油(一大勺)雞精(少許)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗切片,加入少許鹽(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻...
-
豆筍燒鴨子的做法,豆筍燒鴨子怎麼做
食材明細主料鴨子(四分之一隻)輔料豆筍(適量)幹辣椒(五六條)新鮮紫蘇葉(適量)香菜(適量)配料香葉(適量)三奈(適量)八角(適量)草果(適量)茴香(適量)沙仁(適量)胡椒粉、(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生薑(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆筍燒鴨子的做法步驟...