剁椒煸炒絲瓜丁的做法，剁椒煸炒絲瓜丁怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒煸炒絲瓜丁的做法步驟

• 1、材料：絲瓜、剁椒。

• 2、絲瓜去皮、洗淨、切丁。

• 3、起鍋熱油、放入剁椒炒勻。

• 4、放入絲瓜丁煸炒。

• 5、加鹽、味精調味，加入少許水。

• 6、用小火燉制3分鐘左右。

• 7、出鍋裝盤。