平菇炒辣椒的做法,平菇炒辣椒怎麼做
“平菇現在市場多見,而且很肥碩。平菇很百搭,與辣椒搭配一起炒制也是非常不錯。清淡爽口,很健康的一道美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
平菇炒辣椒的做法步驟
1、辣椒摘洗乾淨切成塊。
2、平菇掰成小朵洗乾淨,入鍋焯水後撈出瀝乾水。
3、起油鍋,辣椒入鍋炒。
4、平菇入鍋炒。
5、加白砂糖炒。
6、加鹽炒均勻關火。
7、盛出享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的調味品。
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