白灼肥牛片的做法,白灼肥牛片怎麼做
“愛的味道故事:
【新媳婦見婆婆】
記得婆婆第一次來和我們住,還是新媳婦的我什麼菜都不會做。老公倒也鎮定,買了瓶李錦記天成一味醬油,讓我做最簡單的白灼肥牛片,當時我還專門擺了盤,弄得煞有介事的。沒想到後來婆婆偷偷和老公誇讚我廚藝好。看來,只要用心,再簡單的做法都能嚐到幸福。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白灼肥牛片的做法步驟
1、準備好所需食材。
2、加入芥辣,倒入李錦記天成一味特級鮮醬油40ml。
3、倒入李錦記純香芝麻油3ml,拌勻即可。
4、將肥牛片用開水焯熟。
5、瀝乾水分,裝碟後放上薑絲、蔥絲。
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