爆炒牛肉絲的做法,爆炒牛肉絲怎麼做
“是我兒子炒的。。。我教的,雖然不是太專業。但這是他第一次炒菜,他很開心。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆炒牛肉絲的做法步驟
1、準備配料。
2、把牛肉切成絲
3、準備好薑片,蒜片,辣椒個。
4、鍋放油。
5、油燒到8成熱就放入牛肉炒5分鐘,撈起。
6、再放入薑片,蒜片炒幾秒,放入豆瓣和或者幹辣椒。
7、再放入芹菜。
8、炒1分鐘芹菜後再放入牛肉絲。
9、成功出爐。。。
小竅門
味道不錯,只是沒有外面的好看。
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