牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做
“早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘~家裏就剩我一個,那也要好好吃飯!😍!準備給自己來個營養午飯!~牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉燉胡蘿蔔的做法步驟
1、牛肉切幾大塊,把姜切絲,香葉,桂皮,八角,花椒,蔥切段!☺️一併放入高壓鍋裏,加入涼水!加點點料酒去腥!高壓鍋壓25分鐘!!
2、切好胡蘿蔔!備用
3、我是一個人吃~壓了很多牛肉😝我就用了三小塊~,(一塊相當於拳頭大小)!因爲牛肉壓的很酥我用筷子分開小塊!在鍋裏放入牛肉湯和牛肉~!加入胡蘿蔔開始燉啦!
4、加點生抽!加點鹽!一丟丟糖提鮮!
5、胡蘿蔔熟了就可以開鍋啦!
6、簡單🍳美味不油膩~全家都喜歡!啦啦啦~開動
小竅門
壓牛肉時不要放鹽~以及其它佐料!只要放料酒就好啦!
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