三色彩丁炒羅勒香腸的做法,三色彩丁炒羅勒香腸怎麼做
“這是一道營養又美味的家常菜,有玉米、胡蘿蔔、黃瓜,還有羅勒味香腸。對於香腸的選擇,我一直很挑剔,不是嫌味不好,就是嫌口感差,還有看見那一行行的添加劑,根本買不下手。但是孩子很想吃香腸,在美食達人的推薦下購買了這個品牌的香腸。口感和味道的確不錯,肉腸餡很緊實,不會有綿軟的感覺,有淡淡的羅勒味,還能看到羅勒葉碎呢。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三色彩丁炒羅勒香腸的做法步驟
1、珍妮珍饈羅勒味香腸切小段。
2、胡蘿蔔切丁,切出玉米粒
3、黃瓜切丁並用鹽醃一下。
4、熱鍋下油
5、加胡蘿蔔丁和玉米粒
6、加入鹽、糖
7、加水
8、加香腸段,蓋上鍋蓋,煮6分鐘左右。
9、加黃瓜粒,用生粉兌水勾芡
10、盛碟即可
小竅門
買回來的香腸要放冷凍層,不用解凍,直接切成小段
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