排骨燉海帶黃豆的做法,排骨燉海帶黃豆怎麼做
“這款湯用壓力鍋燉制,煮的柔軟的海帶,糯糯的黃豆,嫩嫩的排骨肉,每一樣吃到口裏都是享受,再喝口鮮美的湯汁,更是滿足。無油加工,非常健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨燉海帶黃豆的做法步驟
1、幹海帶提前用冷水泡發。
2、黃豆洗乾淨用冷水泡發。
3、排骨洗乾淨用涼水浸泡10分鐘後入煮鍋焯水後撈出瀝乾水。
4、浸泡後的海帶回刀。
5、焯水後的排骨放入壓力鍋內膽。
6、再放入海帶。
7、放入浸泡後的黃豆。
8、添加蔥姜、大料、檸檬片。
9、再加適量水後將內膽放入壓力鍋蓋上鍋蓋通電調至美容靚湯檔燉。
10、煮好壓力鍋排氣後添加鹽、白胡椒粉攪拌均勻5、6分鐘。
11、即可盛出享用。
小竅門
1、與排骨搭配的食材依據個人偏愛選用。
2、調味品依據個人口味添加,種類不宜添加太多。
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